Marzysz o pracy w branży turystyczno-hotelarskiej, gdzie każdy dzień przynosi nowe wyzwania, a kontakt z ludźmi z całego świata to codzienność? Kierunek technik hotelarstwa w naszym technikum w Warszawie przygotowuje do pracy w hotelach, pensjonatach i ośrodkach SPA. Uczniowie zdobywają praktyczne umiejętności i przygotowują się zarówno do egzaminów zawodowych, jak i do matury, co otwiera drogę do pracy lub dalszej nauki na studiach.
Czas nauki
5 lat
Języki obce
angielski i hiszpański
Praktyki zawodowe
140 godz. – klasa III
140 godz. – klasa IV
Czesne
300 zł / mies.
Prezentacja kierunku
Wszystkie najważniejsze informacje o kierunku technik hotelarstwa w formie prezentacji do obejrzenia lub pobrania:
Dla kogo jest kierunek technik hotelarstwa?
- dla osób otwartych, komunikatywnych i pełnych energii,
- dla tych, którzy lubią kontakt z ludźmi i chcą rozwijać umiejętności interpersonalne,
- dla osób kreatywnych i dobrze zorganizowanych, zainteresowanych turystyką i organizacją wydarzeń,
- dla tych, którzy chcą zdobyć zawód dający możliwość pracy w kraju i za granicą.
Czego się nauczysz?
Program łączy wiedzę teoretyczną z praktyką w recepcji, obsłudze pokoi i gastronomii hotelowej. Uczniowie poznają też standardy obsługi gości i sprzedaży usług hotelarskich.
Przedmioty zawodowe
- podstawy hotelarstwa
- usługi dodatkowe w hotelarstwie
- usługi żywieniowe w hotelarstwie
- obsługa konsumenta
- obsługa gościa w recepcji
- organizacja pracy służby pięter
- rezerwacja usług hotelarskich
Zadania zawodowe absolwenta
- promocja i sprzedaż usług hotelarskich
- rezerwacja usług hotelarskich
- obsługa gości w recepcji
- przygotowanie jednostek mieszkalnych do przyjęcia gości
- przygotowanie i podawanie śniadań
- przyjmowanie i realizacja zamówień na usługi dodatkowe
Praktyki zawodowe
Praktyki trwają łącznie 280 godzin: 140 godzin w klasie III i 140 godzin w klasie IV. To okazja, by sprawdzić się w prawdziwym hotelu jeszcze w trakcie nauki.
Specjalizacje na kierunku technik hotelarstwa
Menedżer gastronomii hotelowej
Profil łączący hotelarstwo z gastronomią.
- organizacja gastronomii hotelowej
- serwis śniadaniowy i restauracyjny
- room service i minibar
- bankiety i catering hotelowy
- planowanie oferty gastronomicznej
Menedżer hotelowego spa i wellness
SPA & Wellness Hotel Manager – profil dla osób zainteresowanych hotelarstwem wypoczynkowym.
- obsługa obiektów SPA i wellness
- tworzenie pakietów pobytowych
- oferta rekreacyjna dla gości
- obsługa gości SPA i sprzedaż dodatkowa
- współpraca recepcji z działem SPA
Egzaminy i kwalifikacje
HGT.03
Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
Egzamin pod koniec II semestru klasy IV
HGT.06
Realizacja usług w recepcji
Egzamin pod koniec I semestru klasy V
Za każdą zdaną kwalifikację otrzymujesz certyfikat OKE, a po zdaniu obu i ukończeniu szkoły – dyplom technika hotelarstwa. Nauka kończy się także egzaminem maturalnym.
Gdzie możesz pracować po technikum hotelarskim?
- hotele i pensjonaty
- ośrodki wypoczynkowe, SPA i uzdrowiska
- obiekty konferencyjne
- restauracje i firmy cateringowe
- firmy organizujące wydarzenia
- bazy ruchome – promy i statki wycieczkowe
- własna działalność w branży turystyczno-hotelarskiej
Absolwenci mogą też kontynuować naukę na studiach z zakresu hotelarstwa, turystyki, zarządzania czy dietetyki. Pasjonujesz się podróżami? Sprawdź również kierunek technik organizacji turystyki, a jeśli bardziej interesuje Cię kuchnia – kierunek technik żywienia i usług gastronomicznych.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Ile trwa nauka na kierunku Technik Hotelarstwa i jakie są warunki?
Nauka trwa 5 lat i jest przeznaczona dla absolwentów szkoły podstawowej. Kształcenie odbywa się w systemie dziennym, co oznacza zajęcia od poniedziałku do piątku. Obowiązuje miesięczna opłata administracyjna w wysokości 250 zł.
Gdzie mogę znaleźć pracę po ukończeniu szkoły?
Absolwenci kierunku są przygotowani do pracy w hotelach, pensjonatach, ośrodkach wypoczynkowych, sanatoriach i uzdrowiskach, zarówno w kraju, jak i za granicą. Możliwości zatrudnienia obejmują również ruchomą bazę turystyczną (np. promy, statki wycieczkowe) oraz prowadzenie własnej działalności gospodarczej w branży hotelarskiej.
Jakie konkretne umiejętności zdobędę i jakie egzaminy mnie czekają?
Zdobędziesz praktyczne umiejętności z zakresu kompleksowej obsługi gości, w tym prowadzenia rezerwacji, pracy w recepcji, przygotowywania pokoi oraz serwowania posiłków. Nauczysz się także, jak promować i sprzedawać usługi hotelarskie. Edukacja kończy się egzaminem maturalnym oraz dwoma egzaminami potwierdzającymi kwalifikacje zawodowe: HGT.03 (Obsługa gości w obiekcie) oraz HGT.06 (Realizacja usług w recepcji).
Zapisz się na kierunek technik hotelarstwa
Sprawdź wymagane dokumenty i terminy rekrutacji do technikum.
